Aliments

Des cLogo-Aliment-01.pngonseils et des produits de qualité pour une optique de rentabilité

Pour le service aliments de la SCAM, la production et la vente d’aliments de bétail se réalise avant tout dans une démarche d’accompagnement des éleveurs. Les conseils et l’expertise des équipes sont les fers de lance du service pour répondre aux demandes spécifiques de chaque élevage, garantissant ainsi l’avenir de ses clients agriculteurs. Toujours à l’écoute et à la recherche de nouveautés, les techniciens du service aliments se différencient grâce au suivi des besoins des élevages :

  • Consultance 

    • Analyse des fourrages

    • Analyse de l’exploitation (spécificités en fonction de sa localisation, des bâtiments et de ses objectifs en vue d’une valorisation de la ferme).

  • Audits de troupeaux

  • Calcul des rations

  • Formulation

  • Contrôle de la qualité

 
Dans cette même optique, l’élaboration de nos produits se concrétise par leur positionnement dans les rations pour valoriser les fourrages d’une exploitation : haute valeur alimentaire, appétence, sécurité pour un bon fonctionnement du rumen, etc. La spécialisation dans le suivi des éleveurs a également permis à notre équipe de développer nos produits au sein de programmes d’utilisation (périodes, objectifs, déroulement).
 
La fabrication en interne des aliments vendus assure la sécurité alimentaire et le choix des matières premières. L’usine Alia2 pour les aliments composés est équipée d’un système Usine Mix qui permet de fournir des solutions « à la carte » pour les éleveurs comme pour les négoces. Par ailleurs, les dépôts de proximité dans les zones d’élevage sont de véritables outils d’approvisionnement en Wallonie.
 
90% de la production des aliments de bétail pour les bovins :

  • 40 % élevage

  • 35% engraissement

  • 25% vaches laitières

Les 10% restants sont destinés à l’alimentation ovine, porcine, chevaline et pour les petits élevages.

Gamme aliments pour bétail :
Gamme complète d’aliments pour tous les besoins de toutes les espèces dans les meilleures conditions. Elle répond aux besoins nutritionnels, s’adapte aux exigences des filières de l’élevage et fournit traçabilité et sécurité alimentaire.

  • Gamme bétail laitier

  • Gamme bétail viandeux

  • Gamme bétail élevage

    • Poudres de lait

    • Aliments 1e âge

  • Gamme minéraux & Seaux à lécher (+ spécialités)

  • Gamme Trady (petit élevage)

Notre production de qualité vise à la santé optimale du bétail et à la rentabilité pour l’éleveur. Pour poursuivre notre objectif de performance élevée, les ingrédients nobles de nos formules aliments sont rigoureusement sélectionnés. Par ailleurs, chaque nouvelle formulation et innovation dans la gamme d’engraissement est le résultat de recherches et de tests préalables dans notre BEEF CENTER.
 
Pour valoriser les productions des agriculteurs locaux en Wallonie, la SCAM a construit une nouvelle usine de fabrication d’aliments composés de haute qualité. Située sur le site de Floreffe, Alia2 produit plus de 210.000 tonnes par an.
 
Le Site de Floreffe : Destinés au stockage de poudre de lait dans les années 70, les bâtiments sont rapidement devenus un site de stockage de céréales. Le site jouit d’une situation optimale – sur la voie d’eau et les réseaux ferroviaire et routier.
 
La disponibilité et la situation des bâtiments, ajoutées à la mise en œuvre de nouvelles technologies et d’une automisation poussée en ont fait un lieu stratégique pour la création d’une usine de fabrication d’aliments composés pour aliments d’élevage. Son implantation permet d’assurer une maitrise totale des achat des matières premières (céréales disponibles sur place) et de la fabrication. De plus la proximité des clients et le recours à des producteurs locaux favorise les circuits courts.
 
Alia: En 2010, la SCAM et le groupe familial VANDEN AVENNE OOIGEM, spécialisé dans la nutrition animale, ont noué un partenariat qui s’est concrétisé par la construction d’une usine de fabrication d’aliments pour bétail et la création d’une joint-venture sous le nom ALIA². L’usine produit actuellement environ 210.000 tonnes par an d’aliments pour bétail en porcs, bovins et volaille.
 
L’importance de la traçabilité des intrants
 
Les intrants des aliments composés d’Alia2 viennent principalement de la région, toutes sont certifiées FCA (Feed Chain Alliance, référentiel géré par la plateforme Ovocom). Cela nous permet d’assurer la traçabilité des lots des matières premières : du produit fini au client éleveur final jusqu’à l’assiette du consommateur.
 

Contact

Service Aliments

Marc MERCIER - Responsable

  +32 85 82 40 40
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Jean-Marc BOURGUIGNON - Responsable Nutrition

  +32 85 82 40 26
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