Prolongement naturel des exploitations agricoles, la coopérative met sa force de vente au service des agriculteurs afin qu’ils puissent valoriser leurs cultures au sein de filières diversifiées. Grâce à cet engagement, les productions végétales trouvent leur place dans des débouchés durables et rémunérateurs.
Les industries agroalimentaires comme les industriels peuvent compter sur la SCAM pour être un partenaire de confiance, tant pour la qualité des produits livrés que pour la fiabilité des volumes approvisionnés.
Nous souhaitons renforcer les liens entre agriculteurs, transformateurs et consommateurs en développant des filières équitables et transparentes, créatrices de valeur ajoutée pour les agriculteurs.
Découvrez nos différentes filières végétales
Blé biscuitier
La SCAM développe une filière locale de blé biscuitier, en collaboration avec les agriculteurs et les acteurs. Une filière qui permet de valoriser les productions régionales tout en répondant aux exigences spécifiques de la biscuiterie.
Orge brassicole
La filière orge brassicole de la SCAM offre aux agriculteurs wallons une diversification sécurisée grâce à un accompagnement technique complet et une filière intégrée répondant aux exigences des malteurs et brasseurs.
Blé dur
La SCAM développe la filière wallonne du blé dur pour offrir aux agriculteurs une diversification durable et locale, soutenue par un accompagnement technique, des partenariats de proximité et une réponse à la demande croissante en produits de qualité et traçables.
Tournesol
La filière tournesol de la SCAM offre aux agriculteurs wallons une diversification durable, valorisant la production locale en circuits courts pour l’huile alimentaire, avec un accompagnement technique et un soutien à la transition agricole.
Moutarde
La moutarde fait partie des cultures innovantes explorées par la SCAM, avec l’objectif d’en évaluer le potentiel agronomique et économique pour nos producteurs.
En collaboration avec nos partenaires, nous recherchons des débouchés porteurs et durables, avec une priorité : créer de la valeur et renforcer la performance pour nos agriculteurs.
Pois jaune
La SCAM développe une filière locale de pois jaunes, en accompagnant les agriculteurs dans la production d’une protéine végétale de qualité. Cette culture contribue à diversifier les productions régionales tout en répondant aux enjeux d’une agriculture plus durable.